[뉴스] "뜨는 주제, 새로운 시장을 잡아라"...신규과정 인기
2019-11-14 378

이제 평생직장,평생직업을 지나 평생교육(평생학습) 시대이다.

2007년부터 14년째 오프라인 교육과정 운영 중인 교육원이 있어 눈길을 끈다.

마포에 위치한 프로에듀(,동아)사회교육원은 취업/재취업을 위한 준비과정, 소상공인을 위한 전문기술교육, 직장인들을 위한 직무향상 프로그램, 그 외 평생교육에 맞는 다양한 주제의 과정들을 진행하고 있다.

꾸준히 새로운 주제들을 지속 발굴하여 업그레이드하고 있는데, 2020년에도 신규 과정들이 줄이어 개설된다. 

 

요리 프로그램, 맛집 프로그램, 블로그 맛집 동호인들도 많이 생겨나는 지금.

맛 평가사라는 이색 직업도 각광받고 있다20205월 6(수) 개강하는맛 평가사 과정에서는 맛이란 무엇인가를 체계적으로 파악하고, 맛의 이해를 기반으로 맛의 역할을 연결하고, 맛의 역할을 신경과학과 운동역학으로 참조하며 맛을 느끼는 방법을 인지과학으로 접근한다.

맛평가사는 유튜브를 통해 미식가 맛방을 운영할 수 있고, 맛집을 평가하는 블로거로 활동할 수 있으며, 맛 평가단을 만들어 활동할 수도 있다. 요리사가 맛 평가를 배우면 신 메뉴개발을 할 때 맛의 속성을 활용할 수 있어 창의적인 아이디어를 다양하게 구사할 수 있고, 자신의 요리를 소개할 때 섬세한 맛을 표현하여 고객으로부터 신뢰를 얻을 수 있다. 외식사업자가 맛을 평가하면 맛집으로 가는 지름길을 찾은 것이고, 맛집을 향한 계획을 수립하고, 맛집으로 가는 올바른 방향을 잡을 수 있다.

 

꽃의 다양한 표정과 조명효과를 연출할 수 있는 LED플라워 기본기술을 익혀, 창의력과 표현능력을 바탕으로 꽃을 활용한 다양한 공간 연출할 수 있는 LED 플라워 과정은 트렌드에 맞는 상품개발로 경쟁력을 확보할 수 있어, 취미뿐만 아니라 창업으로도 유망하다. 여성과 관련된 사업을 계획하거나 인테리어에 관심이 있는 사람, 디스플레이 관련 사업 및 다양한 아이템으로 사업을 계획하시는 예비 창업자, 그 외 창의적인 작업이 필요한 모든 사람에게 도움이 되는 과정이다. 202058() 개강한다.

 

자이언트 플라워 과정은 최근 가장 핫한 디자인 작품 중 하나인 대형사이즈의 플라워를 제작하는 과정이다. 플라워마다 나만의 구성이 있고 디자인이 있기에 개별 도안을 이용하여 대형사이즈의 꽃을 만들어서 여러 가지 창작물을 만들어 볼 수 있어 여성들에게 인기가 많다. 주름지 사용법과 대형 플라워 기법부터 에바폼 성형기법, LED 조명 활용 기법까지 습득할 수 있다. 202063() 개강한다.

 

맥주의 재료, 양조과정 학습을 통해 직접 맥주를 만들어보고, 맥주 아로마와 플레이보, 테이스팅 방법을 통해 다양한 맥주 스타일을 감별하고 배우는 과정도 있다. 2020610() 개강하는 비어도슨트(Beer Docent) 과정에서는 관련 자격증도 취득하여 맥주전문가로 발돋움할 수 있으며, 배우고 나면 브루펍 운영, 펍 창업 및 관리, 맥주 전문 강사, 외식업 취업 등의 다양한 방면으로 진출할 수 있다. 또한 ()한국맥주문화협회 소속의 강사진을 통해 비즈니스와 산업에 대한 네트워크을 구축할 수 있는 것도 많은 도움이 된다.

비어도슨트 Foundation 과정수료생은 이어서 비어도슨트 Advanced 과정 들을 수 있다.

관련하여 펍을 창업하거나 운영하는데 필요한 맥주 정보를 일괄적으로 배울 수 있는 매니지먼트 과정도 2020년 6월 1일(월) 개강한다.

 

아동요리 전문가 과정에서는 현장 실습 및 수업연계 가능한 과정으로 기획되어 수료생은 관련 자격시험 응시가능하고, ,,,고등학교에 요리동아리,방과후 강사, 교육복지요리강사로 활동할 수 있도록 추천해준다. 문화센터, 복지관, 초등학교 방과후 강사에 관심있는 분이나 중학교 진로체험강사에 관심있는 분 등 강사로 활동을 원하시는 분에게 추천하는 과정이다. 202042() 개강한다.

 

반려동물 뿐만 아니라 반려식물도 있다. 다육아트는 반려식물로서 요즘 시대에 바쁜 현대인들을 위해 꼭 필요한 21세기 새로운 개념의 창작활동이라 할 수 있다. 202047() 개강하는 다육아트 전문가 과정에서는 환경에 따른 식재방법과 용토 사용 등 일반적인 관리와 특수 작품을 연출하고 만드는 다육아트 전반에 걸친 교육과정이다. 관련 자격증 취득 후에는 학교 및 공공기관, 평생학습원 등 교육기관에서 체험강사 및 창작활동, 창업과 공방운영 등 다육식물 산업의 전반적인 영역에서 전문가로 활동하는 직무를 수행할 수 있도록 예술적 감각의 향상 및 지식과 기술을 배양하여 현장에서 활용할 수 있도록 한다.

**11/18주 개강 확정 과정 안내**
**11/11주 개강 확정 과정 안내

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