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| [보도]믹솔로지, 상품기획MD, 소재기획 , 선물포장 등 실무 과정 개강 |
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2014-12-11 |
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- 믹솔로지, 기본 스킬부터 음료 매뉴얼 개발까지 3단계 step by step 과정
- 상품기획 MD, 니트기획 실무, 실무 현장에서 바로 적용가능한 노하우 전수
- 선물포장, 취업/창업/부업 가능, 기본 포장법부터 다양한 활용법까지 체계적 수업
재직자들의 직무능력향상에 도움이 되는 다양한 전문 과정 및 취업, 재취업을 위한 자격증/실무 과정을 운영하고 있는 프로에듀/동아사회교육원에서 2015년 새해를 맞아 각 분야별 차별화된 전문 교육과정을 개강한다.
↑ 믹솔로지, 상품기획MD, 소재기획 , 선물포장 등 실무 과정 개강
작년 8월 개강하여, 기본반 230여명, 심화반 150여명의 수강생을 배출한『믹솔로지스트 양성과정』(1/3(토), 1/5(월) 기본반 개강)은 요즘의 F&B 시장에서 화두인 건강음료, 모히토 음료를 포함, 칵테일 음료에 아트적인 디자인을 접목하여 보여주는 다양한 노하우를 이론에서 실습까지 배울 수 있는 과정이다. 커피음료, 디톡스음료, 과일음료, 허브음료 등 다양한 음료의 새로운 레시피를 만나볼 수 있어, 바리스타, 호텔 믹솔로지스트, 바텐더 등 다양한 음료 매뉴얼이 필요한 호텔 및 요식업계 종사자, 파티기획 종사자, 프랜차이즈업계 메뉴(레시피) 개발 담당자, 음료 관련 학원 강사 및 교수 등 다양한 분야의 전문 인력들이 수강하고 있으며, 수료 후에도 커뮤니티 활동을 통해 관련 소식들을 공유하며 다양한 활동들을 하고 있다.
믹솔로지스트 양성과정은 기본(식음료 매장관리 실무)-심화(믹솔로지 실습/자격증대비)-마스터(믹솔로지 마스터)의 총 3단계 level로 이루어져 있다. 기본부터 시작하여 각 단계별 수료생에 한하여 순차적으로 수강이 가능하며, 기본 및 심화과정은 각 5주/총30시간, 마스터과정은 10주/총30시간으로 진행된다.
백화점, 아울렛, 브랜드 본사 등 패션/유통 분야 실무 담당자들을 위한 『패션소재/니트기획 실무(8기) 과정』1/8(목), 『패션/유통 상품기획 MD 실무(8기)과정』 1/13(화)에 개강을 앞두고 있다.
『패션소재/니트기획 실무(8기)』과정은 니트와 다이마루 소재에 대한 심도 있는 교육을 진행, 여성복, 남성복, 아동복 등 니트 소재의 활용도가 급증하고 있는 업계에서 큰 호응을 얻고 있다. (주)아이픽스월드 니트부문 임원, (주)씨디필(니트기획,생산 대행) 법인대표로 재직 중인, 20여년 경력의 김치대 이사가 강의를 맡고 있어 현장에서 직접 공수해 온 니트소재 샘플, 가공/기획 현장을 직접 촬영한 동영상 및 풍부한 실무자료가 수록된 맞춤 교재를 이용하여 현장감 있게 진행된다. 현업에서 요구되는 실무 내용으로 이루어져 있어, 현장에서 바로 적용할 수 있는 노하우를 전수받을 수 있다.
『패션/유통 상품기획 MD 실무(8기)』 과정은 라구나비치진 아시아 에이전트 마케팅 담당 CEO, SFG 마케팅&기획 담당이사, LG패션 액세서리팀 팀장, GS 홈쇼핑, CJ 홈쇼핑 MD 교육을 담당하고 현재 지앤지 스타일멤버스 사업본부장으로 재직 중인 김석하 이사의 전 수업 직강으로 이루어지며, 무엇보다 상품기획을 위한 사업계획서 작성 및 프레젠테이션 부분에서는 최고의 노하우를 전수받을 수 있다. 또한 수강생들에게는 30여년간 실무를 진행하면서 보유하고 있는 다양한 실무자료를 지속적으로 공유해 주고, 카페(네이버/패션머천다이징)를 통한 관련 커뮤니티 활동도 활발히 하고 있는 베테랑 MD로, 관련 자료가 절실한 실무자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
2/5(목)에 개강하는『선물포장 코디네이터 양성(9기)』과정은 포장 관련 부업, 창업, 관련 취업을 준비하는 사람들뿐만 아니라 포장이 필요한 홈메이드 베이커리, 음료 및 와인 판매업체, 각 기업의 홍보 및 마케팅부서, 플로리스트 등 다양한 분야의 실무자들에게 꼭 필요한 실무형 포장법을 배울 수 있다. 네이버 파워 블로거이자 "바람마녀의 선물포장 토크" 저자인 최주희 강사 직강으로 이루어지며, 12명 선착순 마감으로 수강생을 모집 중이다. 이 과정은 각 포장법의 기본 원리를 수학적, 과학적으로 분석, 기초부터 충실하게 배울 수 있으며, 본인만의 포장법도 창작할 수 있어 수강생들의 호응이 높은 과정이다. 매주 목요일 주 1회, 총 14주 과정으로 이루어진다.
고용보험에 가입된 재직자(자영업자 포함)라면 누구나 각 과정별로 수강료의 최소 50%이상의 국비지원 혜택 및 과정별 장학지원 혜택도 받을 수 있어 수강생들의 부담을 덜 수 있다. 과정별 커리큘럼 및 세부내용은 프로에듀/동아사회교육원 홈페이지(www.proeducce.com)와 문의전화(02)312-1961)를 통해 확인할 수 있다.
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