구 분

내 용

교육 특징

▪ 관련 창업 및 운영에 필요한 실습 교육

▪ 가정, 홈카페, 유튜브 적용가능

▪ 매장에서 즉시 적용 가능한 교육

▪ 포화상태의 카페시장에서 새로운 고객 창출 방법 전수

교육 대상

▪ 관련 운영자 및 관련 창업 준비자

▪ 카페, 주스바 등 식음료 관련 창업자

▪ 현재 자기개발과 메뉴의 한계를 느끼는 식음료 관련 종사자

▪ 경험, 기술, 업그레이드가 필요한 식음료 및 베이커리 관련 종사자

▪ 다양한 음료 매뉴얼이 필요한 호텔 및 요식업계 종사자, 파티기획 종사자(파티플래너)

▪ 건강음료에 관심 있는 대학생 및 직장인

▪ 가족을 위한 건강음료에 관심이 있는 모든 분

교육 일정

▪ 교육기간 : 1일 / 6시간

▪ 교육시간 : 월요일 14:00~20:00 

교 수 진

경미니

교육 교재

프린트물

수강 혜택

▪ 프로에듀사회교육원 수료증 수여

▪ 카페 창업 컨설팅 상담

▪ 창업 후 재료 구입처 연계

주제

세부내용

주스바 창업

1. 주스바 창업 사례
2. 주스바 창업에 필요한 구매리스트
3. 사업자와 자격증
-즉석제조 신고와 사업자 등록 방법
-관련 자격증
4. 주스음료 종류와 최근 인기 주스음료 트렌드
5. 나의 창업에 적합한 메뉴 선정 방법
6. 온라인판매-네이버 스마트스토어 오픈

디톡스란?

디톡스 Q&A

그린 주스

그린주스 레시피
-밀싹주스
-케일주스
-베이직그린주스
-키즈그린주스

루트 주스

루트주스 레시피
-당근주스
-ABC주스
-비트주스

그린 스무디

그린 스무디 레시피
-코코넛그린스무디
-밀싹스무디
-수퍼씨드 스무디